香滑橙香鸡蛋羹

具体步骤

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  第一步
  1.原料，冰糖橙和鸡蛋
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  第二步
  2.把橙挤出汁来
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  第三步
  3.鸡蛋打在碗里
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  第四步
  4.轻轻地搅匀，多搅一会，细一点
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  第五步
  5.橙汁里加水，加到橙汁和蛋液一样的量就行
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  第六步
  6.加入食盐
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  第七步
  7.拌匀盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签钻几个洞
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  第八步
  8.锅内烧水，水开后放鸡蛋液上去蒸，十分钟。
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  第九步
  9.出锅后倒点芝麻油，撒点香菜即可。