登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的凹鸡蛋
美味的凹鸡蛋

美味的凹鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 01:09

  • 3059人看过
  • 1162
  • 收藏

主料

辅料

  • 高汤 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菜适量
  • 香油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的凹鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散,加鸡蛋液1/3的高汤(或者清水)
  • 美味的凹鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.放入盐、料、胡椒粉,搅匀
  • 美味的凹鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅内添高汤(或者清水),加盐、料、胡椒粉,将鸡蛋液徐徐倒入,用微火加热时鸡蛋凝固
  • 美味的凹鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.出锅撒香菜末、淋香油就可以了。您也来一勺?

烹饪技巧

  • 鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

1162

收藏

分享
秀秀厨艺

秀秀厨艺

共有462个成果

TA的其他成果

茄汁虾仁
西兰花炒虾仁
腊肉山药
简单版红烧肉
丽江粑粑
吐司
私房菜-肉酱
大疙瘩汤
查看全部
凹鸡蛋 凹鸡蛋
21
已被1945人参考

凹鸡蛋是一道用鸡蛋还有其他的食材一起做出来的很有个性一款食物,真的特别的好看,鸡蛋我们大家都知道,而且几乎每一天都会接触到不论是早上的食物,还是中午,因为它真的……

包含食材
发表评论需要登录

评论