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凹鸡蛋
自制凹鸡蛋
自制凹鸡蛋

自制凹鸡蛋

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 12:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散，加鸡蛋液1/3的高汤（或者清水）
  • 第二步
    2. 放入盐、料酒、胡椒粉，搅匀
  • 第三步
    3. 锅内添高汤（或者清水），加盐、料酒、胡椒粉，将鸡蛋液徐徐倒入，用微火加热时鸡蛋凝固
  • 第四步
    4. 出锅撒香菜末、淋香油就可以了。您也来一勺？

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凹鸡蛋 凹鸡蛋
21
已被1945人参考

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