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自己做的花生牛奶露
自己做的花生牛奶露

自己做的花生牛奶露

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 12:16

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主料

  • 纯牛奶 :500
  • 花生150
  • 米饭 :100

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的花生牛奶露的做法图解一
    第一步
    1.米饭倒入盆里加入牛奶泡一小时
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解二
    第二步
    2.花生米放入烤箱上下火150度烤18分钟
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解三
    第三步
    3.烤好的花生米去掉外皮
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解四
    第四步
    4.将花生米装在袋子里用擀杖擀碎
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解五
    第五步
    5.擀碎的花生米倒进牛奶饭里拌匀
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解六
    第六步
    6.加入适量白糖拌匀
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解七
    第七步
    7.将花生牛奶倒进搅拌机里搅成茸浆
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解八
    第八步
    8.用筛子将花生牛奶过筛
  • 自己做的花生牛奶露的做法图解九
    第九步
    9.过滤剩下的渣再次加少许牛奶开机搅拌,直到最后渣很少为止。

烹饪技巧

  • 1、浸泡过的米饭更容易打烂2、如果不想将花生米烤得太焦可以将时间缩短一些3、用筛子将花生牛奶过筛后口感会更细滑

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