海南鸡饭

具体步骤

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  第一步
  1.两个鸡腿洗净在锅里烫下取出
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  第二步
  2.坐锅烧水,把鸡腿放入,加入葱姜蒜料酒
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  第三步
  3.煮开后加入盐
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  第四步
  4.大火煮五分钟,然后不掀盖,关火继续焖二十分钟
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  第五步
  5.二十分钟后取出,用凉水冲凉.
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  第六步
  6.切成块
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  第七步
  7.用煮鸡腿的水煮饭
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  第八步
  8.煮好的米饭咸香可口光这米饭都可以吃一碗啦,把里面的葱叶姜片去挑出
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  第九步
  9.最后把鸡块和米饭放在一个盘里,调好酱汁,即可,如有青菜烫点青菜,更好.