软嫩的糖三角

具体步骤

• 第一步
  1.酵母用温水化开将面粉和成团，放到温暖地方饧发2倍大
• 第二步
  2.面团揉至光滑再进行二发
• 第三步
  3.白糖和红糖分别加少许面粉混合均匀，这样糖不容易流出来
• 第四步
  4.面团揉成长条状
• 第五步
  5.揪成小剂子
• 第六步
  6.用擀面杖擀成面皮
• 第七步
  7.取一面皮放入适量糖
• 第八步
  8.对折，如图，将二分之一处捏合
• 第九步
  9.再将另一半相对的捏成三角状
• 第十步
  10.将所有的糖三角包好
• 第十一步
  11.蒸锅坐水，间隔的摆入糖三角
• 第十二步
  12.盖盖，大火蒸5分转中火再蒸15分即可