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家常菜蒜茸菜心
家常菜蒜茸菜心

家常菜蒜茸菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 01:08

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主料

  • 菜心 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解二
    第二步
    2.大蒜剁碎
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解三
    第三步
    3.菜心洗净,待用
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,倒油,烧热
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解五
    第五步
    5.倒入蒜茸小火炒香
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解六
    第六步
    6.转大火倒入菜心
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解七
    第七步
    7.菜心炒软
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解八
    第八步
    8.加一勺盐
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解九
    第九步
    9.加入少许水
  • 家常菜蒜茸菜心的做法图解十
    第十步
    10.大火烧干即可

烹饪技巧

  • 放盐后加少许水能煮透菜心且保留它的颜色

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80后煮夫

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蒜茸菜心 蒜茸菜心
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