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咸蛋黄鱼肉馄饨
美味的咸蛋黄鱼肉馄饨
美味的咸蛋黄鱼肉馄饨

美味的咸蛋黄鱼肉馄饨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 02:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.先将鱼身剖开去龙骨(脊椎)，然后剔去鱼肚上的大刺，剩下带皮的两块鱼肉。
  • 第二步
    2.用刀背在鱼肉面边拍边刮去拍松的鱼肉，成为鱼泥，鱼刺会留在鱼皮上，这样就行了。
  • 第三步
    3.加切碎的咸蛋黄、精肉糜(鱼肉和肉糜1：1,咸蛋黄4、5个)和适量芹菜叶和成馅，包成馄饨。发菜和鸡蛋花做成馄饨汤即成。

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咸蛋黄鱼肉馄饨 咸蛋黄鱼肉馄饨
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已被2096人参考

今天要教给大家的就是一道老少咸宜的美味佳肴——咸蛋黄鱼肉馄饨，我个人很是喜欢吃馄饨啊，一口咬开可以看到里面的鱼肉，嚼起来也是非常的紧致，妈妈们可以做给自己的小孩……

包含食材
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