软嫩的红豆包

具体步骤

• 第一步
  1.酵母用温水稀释，倒入面粉和成面团，放在温暖的地方饧发2倍大
• 第二步
  2.发好的面团排气，再二发
• 第三步
  3.面团揉成长条状
• 第四步
  4.揪成小剂子
• 第五步
  5.用擀面杖擀成面皮
• 第六步
  6.这是自己做的蜜红豆
• 第七步
  7.取一面皮放入适量的蜜红豆
• 第八步
  8.收口，包成包子
• 第九步
  9.倒扣过来，将有褶的一面朝下再用手团圆
• 第十步
  10.锅中坐水，间隔的摆入豆包
• 第十一步
  11.盖盖，大火蒸5分转小火10分即可