萝卜炖牛腩（简单版）

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 白萝卜 ：400
• 牛腩 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：少许
• 盐 ：适量
• 葱 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.买牛肉的牛腩部位500g。
• 
  第二步
  2.切成约2X2X2cm大小的肉 块。
• 
  第三步
  3.将肉放高压锅里，放姜片、花椒、盐。
• 
  第四步
  4.高压锅压阀煮沸20分钟左右。
• 
  第五步
  5.放气开锅盖，放入萝卜炖5分钟。
• 
  第六步
  6.出锅时可放一些葱花、香菜末更好吃。 养胃的萝卜炖牛腩完成了，开饭啦。

烹饪技巧

• 白萝卜切成薄片。出锅时可放一些葱花、香菜末会更好吃。

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萝卜炖牛腩

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包含食材

• 胡萝卜
• 白萝卜
• 姜
• 牛腩

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