口感丰富的香酥茄盒

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净
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  第二步
  2.茄子切成五毫米厚的片
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  第三步
  3.放入适量盐
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  第四步
  4.放入淀粉两小勺
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  第五步
  5.放入适量十三香
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  第六步
  6.加入适量清水，加入面粉，调成糊状
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  第七步
  7.锅中放入油，烧热
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  第八步
  8.油热入茄片，中小火炸
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  第九步
  9.经常翻动茄片，炸成金黄色出锅