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「念念不忘」香干炒芹菜
「念念不忘」香干炒芹菜

「念念不忘」香干炒芹菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :少量

具体步骤

  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解一
    第一步
    1.买来的香干
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解二
    第二步
    2.切成细丝
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解三
    第三步
    3.芹菜也洗净 切好
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解四
    第四步
    4.用开水焯一下芹菜
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解五
    第五步
    5.猪肉切好 用淀粉拌一下
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅 放入油 葱姜 猪肉 煸炒变色
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解七
    第七步
    7.加入芹菜
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解八
    第八步
    8.加入红萝卜
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解九
    第九步
    9.加入香干
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解十
    第十步
    10.大火 快炒 放入盐
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解十一
    第十一步
    11.味精
  • 「念念不忘」香干炒芹菜的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅了

烹饪技巧

  • 香干最后放保持形状芹菜要焯一下为好容易入味

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