十分诱人的红酒烩牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.煮准备好所有的食材。
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  第二步
  2.牛肉洗净切块冷水入锅煮出血水过凉。
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  第三步
  3.西芹，洋葱，胡萝卜洗净切块备用。
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  第四步
  4.炒锅加点橄榄油烧热。
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  第五步
  5.倒入洋葱块翻炒出香味。
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  第六步
  6.加入牛肉块炒至片刻。
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  第七步
  7.加入番茄酱。
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  第八步
  8.继续炒至出香味。
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  第九步
  9.然后加入红酒。
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  第十步
  10.烧制2分钟，让酒精挥发。
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  第十一步
  11.然后加入香叶和胡椒粉。
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  第十二步
  12.再加入适量的清水，大火煮开小火炖烧1个小时。
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  第十三步
  13.然后加入西芹和胡萝卜。
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  第十四步
  14.继续小火炖煮15分钟。
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  第十五步
  15.加入适量的盐，鸡精。
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  第十六步
  16.大火收汁关火。