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饱满的凉拌豆腐丝
饱满的凉拌豆腐丝

饱满的凉拌豆腐丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 12:36

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主料

辅料

  • 调味酱油 :适量
  • 葱丝 :适量

具体步骤

  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解一
    第一步
    1.买好的豆腐丝
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解二
    第二步
    2.葱白
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解三
    第三步
    3.豆腐丝切断
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解四
    第四步
    4.葱白切丝
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解五
    第五步
    5.豆腐丝装盘
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱丝
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解七
    第七步
    7.淋上调味酱油
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解八
    第八步
    8.淋好酱油拌开
  • 饱满的凉拌豆腐丝的做法图解九
    第九步
    9.放置2-3分钟再拌一下就可以了

烹饪技巧

  • 1、调味酱油少放,保证豆腐丝全部能沾上即可,我用的是微带咸味的五香豆腐丝2、糖、盐、味精之类调味料也不用放,否则显不出豆腐丝的味道了3、葱丝最好不要和豆腐丝搭配,相克,偶尔解馋就可以了

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