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家常菜凉拌白菜丝
家常菜凉拌白菜丝

家常菜凉拌白菜丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 01:36

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 酱油醋 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解一
    第一步
    1.秋天储存的大白菜。外表都风干啦。但里面非常好吃
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解二
    第二步
    2.不可或缺
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解三
    第三步
    3.所有原料切丝。一切都是这么简单。但切好很难。在这里要感谢我的妈妈,刀工真好
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解四
    第四步
    4.两把粉丝,超市有卖的
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解五
    第五步
    5.水烧开下粉丝,熟啦过凉水
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解六
    第六步
    6.所有原料倒在一起,剩下的就是一个字“拌”
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解七
    第七步
    7.做好啦。看着就流口水。
  • 家常菜凉拌白菜丝的做法图解八
    第八步
    8.自恋一下

烹饪技巧

  • 刀工很重要。白菜要撗片一下在切丝。这道凉拌菜是酸辣味的。醋要多放一点

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凉拌白菜丝 凉拌白菜丝
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