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自制年糕
自制年糕

自制年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制年糕的做法图解一
    第一步
    1.两种粉混合
  • 自制年糕的做法图解二
    第二步
    2.加入猪油
  • 自制年糕的做法图解三
    第三步
    3.温水调和
  • 自制年糕的做法图解四
    第四步
    4.边加水边搅拌
  • 自制年糕的做法图解五
    第五步
    5.揉成米面团
  • 自制年糕的做法图解六
    第六步
    6.分三份
  • 自制年糕的做法图解七
    第七步
    7.揉成长条,压扁
  • 自制年糕的做法图解八
    第八步
    8.依次做好
  • 自制年糕的做法图解九
    第九步
    9.水开,放入蒸屉(蒸屉先刷油)
  • 自制年糕的做法图解十
    第十步
    10.蒸20分钟。出锅凉凉。炒,煎,煮随你啦

烹饪技巧

  • 1、活米粉面,只要少量的温水,搅拌少量絮,就可以揉米面团啦。2、长短按自己蒸屉的宽度而定,自己想要的长度。

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满屋香

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自制年糕 自制年糕
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自制年糕。年糕的吃法多种多样,有炸的,有跟酒酿一起煮的,有煎的,烤的,烫火锅的,而今天我们要教你做年糕的方法,自己学会做年糕就再也不愁去哪里买上好的年糕了,而且……

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