小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

开胃的菠萝炒饭
开胃的菠萝炒饭

开胃的菠萝炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 11:45

  • 2345人看过
  • 588
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋2颗
  • 剩米饭 :2碗

辅料

具体步骤

  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解一
    第一步
    1.葱、胡萝卜、肉切碎,备用
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解二
    第二步
    2.菠萝切碎,备用。
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解三
    第三步
    3.两颗鸡蛋,打散
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解四
    第四步
    4.剩米饭打散
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,稍稍煸炒一下肉粒,放胡椒粉
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放胡萝卜粒
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解七
    第七步
    7.煸炒一下
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解八
    第八步
    8.肉粒及葫萝卜粒乘出备用,继续烧热油
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解九
    第九步
    9.下入打散的鸡蛋
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解十
    第十步
    10.放入葱碎,少许酱油
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放入剩米饭,煸炒,放适量盐,比平时略多一些,因为菠萝的甜会综合掉一些味道
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.饭炒好了放菠萝,翻炒几下即可
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅前放入一些味精调味
  • 开胃的菠萝炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.装盘开吃!美味无穷!

烹饪技巧

  • 菠萝不能久炒,容易破坏维生素,盐比平时多放一些,菠萝的甜度会综合掉一些味道的

588

收藏

分享