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老婆饼
「DIY美食」老婆饼
「DIY美食」老婆饼

「DIY美食」老婆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 08:05

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主料

辅料

  • 水 ：90
  • 油 ：80
  • 黑芝麻 ：适量
  • 白砂糖 ：20

具体步骤

  • 第一步
    1.水油皮和成面团。
  • 第二步
    2.油皮和成面团，分别醒面。
  • 第三步
    3.分成相等的剂子。
  • 第四步
    4.水皮包入油皮擀成长条，卷起，如此反复两次。
  • 第五步
    5.黑芝麻白芝麻，加入糯米粉，包入饼内。
  • 第六步
    6.按扁，入烤箱180度烤20分钟。
  • 第七步
    7.烤好了。

烹饪技巧

  • 馅里的糯米粉要提前炒熟。

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老婆饼 老婆饼
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老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的一碰就会掉几层或者几块小皮，而内里是椒盐的馅料，也起来有这种淡淡的清新味道而吃一口老婆饼的口感是极好……

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