常吃不腻的红烧羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉买好，请卖羊肉的斩好块，
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  第二步
  2.拿回家清洗一下，
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  第三步
  3.用一白萝卜对切开
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  第四步
  4.对切开
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  第五步
  5.下锅
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  第六步
  6.下羊肉块
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  第七步
  7.一起汆水，
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  第八步
  8.然后捞出白萝卜丢弃，再冲洗一下羊肉，去血水、去膻
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  第九步
  9.大葱、老姜
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  第十步
  10.羊肉滤干，放入电高压锅内，放入大葱、老姜、调料，
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  第十一步
  11.倒入生抽、老抽
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  第十二步
  12.倒入料酒
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  第十三步
  13.拌匀
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  第十四步
  14.用电高压锅焖煮
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  第十五步
  15.西兰花
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  第十六步
  16.切小朵
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  第十七步
  17.水烧开下盐、素油
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  第十八步
  18.将西兰花小朵汆熟
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  第十九步
  19.放在盘子上做围边
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  第二十步
  20.将烧好的羊肉
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  第二十一步
  21.装入盘子中即可