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美味的虾酱炒鸡蛋
美味的虾酱炒鸡蛋

美味的虾酱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 11:44

鸡蛋体虽然不大,但是其中富含的营养物质却是很丰富的,它是许多家庭早餐的一个必备,也是人体中蛋白质最经济最实惠的有效来源。而鸡蛋的制作方式也是多样的,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的虾酱炒鸡蛋,金黄色的炒鸡蛋,营养美味。

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主料

辅料

  • 虾酱2勺
  • 油 :适量
  • 葱末 :适量

具体步骤

  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋磕入碗中
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.打散
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,炒香葱末
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入虾酱
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒香
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入蛋液
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀即可出锅
  • 美味的虾酱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 虾酱很咸,不能放太多。

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虾酱炒鸡蛋 虾酱炒鸡蛋
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提到虾酱炒鸡蛋,那就不得不说说虾酱,虾酱又称为虾膏或虾糕,因为虾酱富含多种氨基酸,蛋白质,软磷脂所以称为大补的营养品,虾酱可以配好多菜品,虾酱焖丝瓜,虾酱烩豆腐……

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