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烤鸭,是中国家喻户晓的名吃,好的烤鸭外皮金黄酥脆,鸭肉香嫩可口。而且鸭肉本身营养丰富,按照我国的中医理论,鸭肉是温补的佳品,对抗衰老是鸭肉最大的功效之一,大家都知道鸭子本身含有很多油,而烤就可以去掉鸭子本身多余的油脂,让我们在享受美食的同时,也保证了我们的健康。
1、鸭子一定要提前腌制,能更好的入味2、烤制上色后,鸭子翅膀和腿部一定要用锡纸包上。以防此部位被烤焦
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美食输包
烤鸭作为一种比较受欢迎的烧烤类制品肯定是有着它的独到之处,它的外皮的焦嫩的非常的丝滑,而它的鸭肉非常的地道吃起来很是有嚼劲,多汁多味很是吸引人,味道也是鲜香无比……
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啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜,是将鸭肉和啤……
焖青头鸭它的味道非常的好吃,咸的吃起来是特别的过瘾,大家也可……
美味的腐竹焖鸭,腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜,腐竹含蛋白质……
火锅是一种很温暖的食物,一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气……
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