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味道不错的蛋炒饭
味道不错的蛋炒饭

味道不错的蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 02:41

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主料

辅料

  • 豌豆粒 :少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :少许
  • 玉米粒少许

具体步骤

  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.原料图:隔夜剩米饭一碗,香菇2朵、胡萝卜半个,玉米粒、豌豆粒(直接从超市买的)适量,(鸡蛋忘拍照了)
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、香菇洗净切成小丁
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.滑炒鸡蛋盛出备用
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.油锅煸香葱花
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.下胡萝卜丁翻炒
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.炒至胡萝卜丁变软下玉米粒、豌豆粒翻炒均匀
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.下香菇翻炒均匀
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.最后倒入米饭和滑炒好的鸡蛋加少许盐翻炒均匀
  • 味道不错的蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.来一碗享用吧

烹饪技巧

  • 米饭最好是隔夜的粒粒分明

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