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蛋炒饭「家庭版」
蛋炒饭「家庭版」

蛋炒饭「家庭版」

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 02:41

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 米饭 :300

辅料

  • 细香葱适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋在碗内打散
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解三
    第三步
    3.油烧热后下入步骤2
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解四
    第四步
    4.快速炒散
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解五
    第五步
    5.在底油内加入米饭
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解六
    第六步
    6.将米饭也炒散
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解七
    第七步
    7.加入已经炒好的蛋并加盐炒匀
  • 蛋炒饭「家庭版」的做法图解八
    第八步
    8.起锅前洒上香葱即可

烹饪技巧

  • 米饭不宜过硬,也不宜过稀。

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