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饱满的芹菜炒鱿鱼
饱满的芹菜炒鱿鱼

饱满的芹菜炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.20 12:05

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鱿鱼洗净去掉黑膜
  • 第二步
    2.切成小段
  • 第三步
    3.锅中烧水焯烫鱿鱼
  • 第四步
    4.芹菜洗净切段
  • 第五步
    5.准备好葱姜
  • 第六步
    6.热油锅放入葱姜炒香
  • 第七步
    7.放入芹菜翻炒
  • 第八步
    8.放入花椒粉炒匀
  • 第九步
    9.倒入酱油炒匀
  • 第十步
    10.放入白糖炒匀
  • 第十一步
    11.放入鱿鱼须翻炒
  • 第十二步
    12.放入适量盐炒匀
  • 第十三步
    13.大火翻炒
  • 第十四步
    14.最后调入鸡精即可出锅

烹饪技巧

  • 鱿鱼焯水时时间不用太长,打卷就可以捞出此过程大火翻炒

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辉牛小姐

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