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喷香的香煎带鱼
2017-11-28 251
2018-01-04 1293
软嫩的香煎带鱼
2017-12-04 112
回味的香煎带鱼
2017-12-04 221
满口生香的香煎带鱼
2018-02-17 982
香气逼人的香煎带鱼
2017-12-18 220
味道香醇的香煎带鱼
2018-01-05 585
诱人的香煎带鱼
2018-01-10 416
2017-11-28 889
开胃的香煎带鱼
2017-12-21 721
独特的香煎带鱼
2018-01-05 1279
酥脆爽口的香煎带鱼
2017-11-28 592
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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1、一定要选新鲜带鱼,我是在沃尔玛买的17块多一斤的,边上另有8块多一斤的冷冻的带鱼,不能用。一是腥,二是肉质松散炸的时候影响外观,三是吃起来也不鲜。2、带鱼表面的白膜一定要耐心刮干净,否则煎的时候外观不清爽,还腥。3、如果没有柠檬,用一点点白酒代替也行。4、带鱼上的盐薄薄抹上即可,如果煎完以后觉得不够咸,可以边上备一些椒盐蘸着吃,愿意吃辣的可以备上烧烤用的辣椒粉。5、吃不完的带鱼,下回买些老豆腐、雪菜,炖在一起,就是“雪菜豆腐带鱼汤”,记得放盐前先尝一下,又鲜又方便。
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