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韭菜炒河虾
韭菜炒河虾
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韭菜炒河虾

美味度:
河虾炒韭菜是以河虾、韭菜为主材的菜,河虾炒韭菜鲜美诱人又不失营养。做法简单在家做也非常方便快捷,不失为一种常用的家常荤菜,特别是小孩子特别喜欢,鲜美油辣,色香味俱全,小朋友看着都十分有食欲。

主料

河虾河虾
韭菜韭菜

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

河虾个头小,炒河虾动作要快,不然虾会熟过头,虾壳变老不好吃。河虾一定要新鲜的。新鲜的河虾青黑色,近乎透明。有些发红就表示时间放长了。

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