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家常炖鲤鱼
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1、鱼大锅小的时候可以把鱼切成2半,这样更容易操作。2、煎鱼过程中不要急于翻动,否则容易弄掉鱼皮。3、鱼提前用盐腌过,这样做的鱼更入味,炖的过程中要减少盐的用量。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
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