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北海道戚风蛋糕
北海道戚风蛋糕
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北海道戚风蛋糕

美味度：
北海道戚风蛋糕是一种风味独特的蛋糕，做法也与大多数蛋糕大同小异，主要是某些细节不一样所以会别有一番风味。因此，特别适合各种不同年龄层的人作为饭后甜点和下午茶食用，口味软糯香甜，柔和适中。

北海道戚风蛋糕的做法大全

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所需原材料

主料

玉米淀粉玉米淀粉
鸡蛋鸡蛋
牛奶牛奶
低筋面粉低筋面粉

辅料

奶油奶油

烹饪技巧

1、初次做香草奶油馅，也许会把握不好火候，难免会有小的结块，怎么办？一个一个挑，你不累啊。重新做哦，材料不要钱啊。过筛吧，也是可以的。2、蛋乳糊重新用小火加热至沸腾，一方面可以消毒生蛋黄，一方面也可以去掉低粉、玉米淀粉的生粉味。3、拌好的香草奶油馅，盖好保鲜膜放入冷藏，大概可以放个两三天吧。4、关于戚风蛋糕制作中应该注意些什么，麻烦点击完美戚风蛋糕。

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