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萝卜丸
萝卜丸
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萝卜丸

美味度:
小编问大家一个问题你们有没有吃过这个好吃的萝卜丸啊,没吃过的一定会觉得这个是什么啊,没错听着名字这感觉真的是一道非常高级的菜呢,他应该出现在店的菜单上,其实这道菜的主要食材可是非常的普通的哦,就是冬瓜啦,大家可以试试。

主料

白萝卜白萝卜
香菇香菇

辅料

虾米虾米
胡椒粉胡椒粉
姜

烹饪技巧

1、萝卜会不断的出水,所以面粉也应该分步放,一开始少放些,待会儿再放些。2、萝卜丝用面粉搅拌一下再缠绕,就不容易散开。3、在萝卜丸子底下垫的萝卜丝也很好吃,很清口的,大过节,油腻吃的多,用萝卜丝来去油腻,很不错的。4、该乘热吃。5、不可与人参同时吃。6、萝卜丝用盐揉后会出水,可以挤去一些,也可以不用去除,多放面粉也可以。

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