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红烧茄子的简单做法
红烧茄子的简单做法
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红烧茄子的简单做法

美味度:
红烧茄子的简单做法方便快捷,佷多人都会做,也很喜欢吃。红烧茄子主要是将茄子切块备用,然后往热锅里放入油炒香,在依次放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒等,炒香,在放入辣椒酱,在放入茄子,加适量的水,等茄子完全熟透了,放入小葱、盐、味精,盛入盘内即可。
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