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正宗台湾卤肉饭
正宗台湾卤肉饭
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正宗台湾卤肉饭

美味度:
正宗台湾卤肉饭是台湾的一种很有特色的美食,深受内地人们的欢迎。其实我们在家里也可以自制正宗的台湾卤肉饭。卤肉选用的是五花肉,它的做法类似于我们常吃的红烧肉,只是把肉炸得更长一些,把油分都炸干。再一点注意的是要掌握火候,这样做出来的卤肉更加美味。
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