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香肠锅饼
香肠锅饼
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香肠锅饼

美味度:
香肠锅饼,口感酥松香脆,外焦里嫩,外皮色泽香脆金黄,营养丰富全面,鸡蛋是优质的动物蛋白,所含营养均衡全面,培根肉质咸香,鲜嫩适口,两者组合在一起,味道鲜美无比,做好的香肠锅饼,颜色金黄诱人,口味独特,最适合早餐,下午茶食用,色香味俱全。

主料

鸡蛋鸡蛋
小麦面粉小麦面粉

辅料

香肠香肠

烹饪技巧

1、香肠尽量切小点,卷进去不会扎破面皮。2、多揉揉,至没有气泡,表面顺滑,根据面团软硬,加入适量干面粉,做这个饼,硬点的面团更好。3、如果喜欢咸味,可以提前抹油,撒点盐、花椒粉。4、尽量卷的紧一点,不然会有空隙。

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