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家常版煎饼果子
家常版煎饼果子
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家常版煎饼果子

美味度:
家常版煎饼果子比较的普通,它深受大多数人的喜爱,煎饼果子是一种传统,它的做法比较的简单,它代表着一个地方的一种习俗与文化,它是用鸡蛋与面粉等做成的,它的营养比较高,它可以经常食用,鸡蛋中含有大量的蛋白质,面粉的营养也很高。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

火腿肠火腿肠
黄瓜黄瓜

烹饪技巧

全程小火!小火!小火!面糊倒入锅中时一定要快速旋转锅子,或借助铲子将饼抹平,否则煎饼会厚薄不均不好吃吆,打入鸡蛋后不要急着反面,看到面饼起大泡,鸡蛋熟了就很容易翻了

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