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懒人版羊肉泡馍
懒人版羊肉泡馍
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懒人版羊肉泡馍

美味度:
懒人版羊肉泡馍是陕西的一道美食。懒人版羊肉泡馍我们用羊肉和泡菜再加上花椒进行翻煮而制成的。羊肉泡馍我们要注意去除羊肉的味道。这样才可以做出爱吃的羊肉泡馍。多于这道美食我们年轻人可以自己学着尝试一回做给家人吃,他们肯定会喜欢的。

主料

羊肉羊肉

辅料

花椒花椒

烹饪技巧

1、羊肉的浸泡是必不可少的,不仅可以去除腥膻味,还可以让肉质更鲜嫩。2、煮羊肉泡馍讲究大火急煮,所以在入自动烹饪锅煮饼子的时候,要用热羊汤。3、煮泡馍究竟是放葱花还是青蒜,请依据自己口味觉定。4、调入的辣椒一般店家会用麻辣豆瓣酱,我今天用的家里的剁椒,这个也可以根据自己口味调节。用其他锅子炖煮羊肉,可以参看我以前的菜谱【羊肉泡】

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