美味的懒人版羊肉泡馍

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.06 07:14

懒人版羊肉泡馍，每次去西安都会吃的当地地道美食哦！这道美食也可以自己制作哦，做出来的简直可以和当地地道的美食媲美哦，爱吃羊肉泡馍的亲们也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！超级简单的原材料经过加工，相信会成为一道你非常喜欢吃的地道美食。

更多详情

• 1594人看过
• 17
• 收藏

主料

• 羊肉 ：700
• 碱面饼 ：400

辅料

• 干粉丝干木耳小茴香 ：适量

具体步骤

• 第一步
  煮羊肉汤材料，羊肉需要在水中浸泡半天以去腥膻味。
• 第二步
  将浸泡好的羊肉入冷水锅烧开煮两分钟去除血腥，将花椒和小茴香用纱布包裹住成调料包，和焯过水的羊肉放入捷赛自动烹饪锅中，加入温水2400ml，按靓汤大骨汤键，炖煮3小时。
• 第三步
  4煮好的羊肉晾凉切片，取1200ml的热羊汤，干粉丝、干木耳泡发和碱面饼子备用。
• 第四步
  碱面饼子用手掰成小碎块备用。
• 第五步
  热羊汤倒入捷赛自动烹饪锅中，下入泡发的粉丝和木耳、切好的肉片和掰好的饼，盖上锅盖，再次开启靓汤大骨汤功能，待羊汤烧开后，煮三分钟即可出锅，出锅后依自己口味调入辣椒，撒入小葱花或香菜。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

懒人炖汤坊

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

懒人版羊肉泡馍

11

已被1822人参考

懒人版羊肉泡馍是陕西的一道美食。懒人版羊肉泡馍我们用羊肉和泡菜再加上花椒进行翻煮而制成的。羊肉泡馍我们要注意去除羊肉的味道。这样才可以做出爱吃的羊肉泡馍。多于这……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

全部其他的“懒人版羊肉泡馍”做法

• 
  菜满楼
• 
  开心烘焙

美味的懒人版羊肉泡馍评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  孜然羊肉

  孜然羊肉，吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉，除了口……