到了季节更替，或者吃多了上火的食物，稍不注意很容易会出现上火喉咙哑等问题。这个时候除了要食用一些降火润燥的药物进行适当的治疗，还可以在日常中食用一些清肺润燥的汤方，达到润燥的食疗作用。那么润喉清肺汤有哪些呢？下面一起来看看。
一、润喉清肺汤方有哪些
1、沙参心肺汤
材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。
做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。待心肺熟透，加味精、盐调味即成。
功效:润肺止咳、养胃生津。
2、红丝线炖瘦肉汤
材料:红丝线、瘦肉。
做法:将瘦肉洗净后切薄片，与红丝线一同放入炖盅内，慢炖约三小时后即可出炉。
功效:红丝线具有止咳润燥之效，与瘦肉进行清炖，令汤汁带有几分清甜，不用再加其他药材和调料，既能起到润燥的效果，也不失美味。
3、杏仁川贝炖瘦肉汤
材料:苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者食用。
4、太子参百合瘦肉汤
材料:太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。
做法:将瘦肉洗净，切块，然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内，加适量清水，用大火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效:太子参功能补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。
二、润喉清肺的食物有哪些
1、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。
2、柿子,消痰止咳
柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
3、橄榄,清肺生津
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
4、薄荷,润肺止咳
薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。
5、竹笋,清热化痰
竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。
有时候生活作息不正常、饮食不规律，就容易出现上火喉咙痛等问题。喉咙痛的人不仅要进行适当的药物治疗，还可以在日常中多食用一些清肺润喉的食物，达到预防治疗喉咙痛的作用。上面介绍了几种润喉清肺汤，喜欢的小伙伴可以学着做起来。
