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牛肉香辣酱
牛肉香辣酱
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牛肉香辣酱

美味度:
牛肉香辣酱,这道拌饭佳品具有丰富的营养,不单单具有丰富的蛋白质还具有多种维生素,对人体维生素和蛋白质的需求有很好的补充作用,有利于人体的身体健康。这道拌饭佳品的口感、口味都比较符合我们亚洲人的口味,而且这道酱料的制作工序也不是特别复杂,适合在家制作,让我们时时刻刻可以享受美食,小编觉得非常有必要推荐个大家

主料

牛肉牛肉
冰糖冰糖

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1.菜油的分量要够,不然豆豉和辣椒面一倒入之后,就会把油吸干了。我大概用了400~500克油。2.冰糖要先放入油中化开之后再倒入其它材料。3.不用再加入盐了,豆豉的味已经够味儿了,再加盐会咸的。4.糖的分量自己掌握,150~180克都应该可以的,我做的回味比较甜的。

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