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金沙裹白玉
2018-06-14 8
美味的金沙裹白玉
2017-07-11 13
2017-07-11 8
好吃的金沙裹白玉
2017-07-11 12
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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做法：1、用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去，然后撕去表面覆盖的薄膜，将豆腐轻轻地反转倒出，用小刀割成小块；2、锅中放入清水烧开，加一点盐，小心放入豆腐块氽烫，然后捞出豆腐浸入冷水；3、咸蛋黄隔水蒸熟，用勺子压碎；4、热锅入油，油温后放入姜蒜末炒香，放入咸蛋黄炒散，加料酒煸炒，放入豆腐块小心滑炒；5、调入盐和鸡精，加少许高汤或清水，烧开后淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
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