蒸螃蟹多长时间出锅

2020.01.07 分享

蒸螃蟹多长时间出锅?蒸螃蟹一般在20到30分钟左右为宜，以蟹身完全变红为蒸熟的标准。可以把螃蟹反过来放，这样蒸出来的蟹膏会在蟹壳里。然后在蟹上放点姜，水里放点料酒蒸，可以达到去腥的目的，味道更鲜美哦。

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