世界上有很多有名的地方，也许有的你去过，有的没有去过，在不同的地方都有着各自有名的特色美食，这里要给大家介绍的就是花都广州的美食，如果你是一个吃货，你就来好好听听吧，等到某一天去花都的时候，可以毫不犹豫地选择想吃的美食。
花都美食
大家都知道花都是广州的，因为广州长时间的都属于温暖的时候，所以一年四季都有许多花的盛开，所以有了花都这么一个美称。那大家知道花都有哪些美食吗?今天我们就来看一看吧，真的非常的好吃呢，一起来试试吧。
1、肠粉
肠粉就是花都最出名的美味，因为这一份肠粉，大家看上去可能非常的简单，但是想要做出美味来，还是非常的不容易。是广州人最常见的小吃，许多人都经常点上这么一道早餐。可能大家还不知道吧，这一道小吃其实在唐朝的时候就已经出现在大家的面前来了，所以这是一道非常久远的美味。而且广州的肠粉，看起来粉皮特别的白白的，就像雪花一样，特别的轻盈，看上去也特别美味。因为白白的皮可能会隐隐约约出现，绿色的蔬菜和红红的虾仁在其中。所以它不仅好看，而且吃起来也更加的美味。
2、炭步槟榔香芋
炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年10月14日，种植后的文冈香芋主要销往广州、香港和澳门等地。入水能浮的文冈香芋是芋头中的精品，口感粉而香，深受市场各界人们的喜爱和欢迎，现在成为花都的特色农产品，成为当地农民发财致富的一大特色产业。
3、走地鸡
如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多，最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”，看看它的吃法，我们立刻明白了“火”的原因：此菜用1.5公斤20°的台湾纯米酒做汤底，里面放进了花旗参、党参、当归、姜片、红枣等药材，再放入整只走地鸡，先是煲上半小时，揭锅了还不能吃，先点燃锅里的米酒，“哄”一声，整个锅面蹿起了红红的火苗，满屋子顿时充盈了酒香，火势持续10分钟之久。待火苗熄灭时，才可动筷。此时鸡味里带有了浓浓的酒香味，血气直往脸上冲，现在吃要开足冷气，冬天吃才是最妙了。
花都美食真的是种类繁多，各具特色，听着都感觉口水要流出来了，肠粉、香芋等都是非常美味的，如果你没有吃过，有机会去花都的时候一定要尝尝，不然你会后悔的，还有走地鸡，非常火的一道美食，在冬天的时候吃会更加满足，一定要尝尝哦，绝对满意。
