芹菜是蔬菜的一种，日常生活中不仅多见而且经常会吃到，现代社会有很多人会选择将水果或者蔬菜榨汁喝，那么水果和蔬菜本身是富含丰富的营养物质的，榨汁后会不会有影响呢？今天一起来看看芹菜榨汁喝有哪些好处与坏处，方便以后选择如何吃芹菜。
正确认识芹菜榨汁的利弊
随着人们生活水平的提高，蔬菜汁成了最受欢迎的一种饮品，芹菜是人们眼中的绿色健康蔬菜，日常生活中非常常见。很多人因为芹菜的“怪味”不喜欢吃芹菜，但是芹菜是一种高纤维的食物，营养价值非常丰富，不仅蛋白质含量高，还有丰富的维生素。而且生活中有很多人喜欢长期喝芹菜汁，但他们只知道芹菜汁能降血压，能预防肥胖，却不知道喝芹菜汁对身体也有一定的坏处，那么长期喝芹菜汁对身体的好坏与坏处分别有哪些呢?今天小编就带大家一起去了解。
一、喝芹菜汁的好处
1、预防肺癌
早在多年前英国的科学家就已经发现，长期喝芹菜汁可以消除烟草中有毒物质对人体肺部的伤害，如果吸烟者每天能喝一百克芹菜汁，就可以分解香烟中的大部分有毒成分，能让肺癌的发病率明显降低。除此以外长期喝芹菜汁还能让人体吸收一种名为木质素的抗癌物质，综对肠癌的预防功效最为明显。
2、减肥瘦身
长期喝芹菜汁能减肥瘦身，因为芹菜汁中含有一种能刺激人体内脂肪消耗的化学物质，再加上芹菜汁中含有的膳食纤维，它们都能促进人体内粪便生成与排泄，也能减少人体对脂肪与胆固醇的吸收，如果坚持天天喝芹菜汁，就能让肥胖的体重明显减轻。
二、喝芹菜汁有什么坏处
1、加重脾胃负担
芹菜汁是一种性质寒凉的饮品，如果人类长期饮用，就会加重脾胃负担，引发脾胃虚寒，时间长了会让人体内的寒毒加重，诱发多种疾病对人类身体健康不利。
2、引发低血压
芹菜汁能降压是很多人都知道的事情，所以平时很多人都喜欢长期喝芹菜汁，但他们却不知道，芹菜汁对人类的血压并不是双向调节作用，人们的血压处于正常状态，长期喝芹菜汁以后也会让血压不断降低，这时就会引发低血压，而低血压同样会危害人们的身体健康。
任何食物都具有两面性，无论是食物还是其他东西，那么芹菜也不例外，芹菜榨汁既有好处也有坏处。首先说说它的好处吧，长期将芹菜榨汁喝可以有效预防肺癌，更重要的是还可以起到减肥的作用，使人们保持好的身材，但还会加重脾胃负担，造成低血压。
