「自创」糖醋带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼洗干净切成段，用厨房纸尽量擦干水分。
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  第二步
  2.油锅用葱姜蒜爆香。
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  第三步
  3.带鱼轻轻的码放入锅，用中小火慢慢煎
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  第四步
  4.用筷子慢慢的翻面，直至两面都金黄色。
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  第五步
  5.放入老抽。
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  第六步
  6.倒入开水大火进行焖煮。
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  第七步
  7.放适量的盐。
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  第八步
  8.放适量的陈醋。
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  第九步
  9.放适量的白糖收汁。
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  第十步
  10.出锅前撒入葱花即可。