「自创」玉米烙

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 玉米 ：100
• 青豆 ：30

辅料

• 油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.玉米青豆淘洗干净
• 
  第二步
  2.倒入生粉，拌匀，使每一粒玉米青豆都沾上生粉
• 
  第三步
  3.锅里热油，等油热了倒入碗里后，倒入拌好的玉米青豆
• 
  第四步
  4.用铲子压平
• 
  第五步
  5.等成型后倒入热好的油，没过玉米粒
• 
  第六步
  6.炸至玉米粒金黄酥脆，即可出锅
• 
  第七步
  7.撒上白糖即可

烹饪技巧

• 玉米粒表面一定要都裹上干淀粉

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