美美厨房之千层饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉；
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  第二步
  2.发酵粉；
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  第三步
  3.半碗水加适量的发酵粉和成面团，等发酵；
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  第四步
  4.面开后像蜂窝一样。
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  第五步
  5.韭黄；
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  第六步
  6.把韭黄切成花；
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  第七步
  7.把面杆成薄片；
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  第八步
  8.放半勺盐；
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  第九步
  9.放耗油，加韭黄花涂均匀；
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  第十步
  10.均匀的把韭黄花放在饼上面；
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  第十一步
  11.分别从两边卷起；
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  第十二步
  12.卷到中间把口封住，做成小饼；
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  第十三步
  13.用面杖杆开，杆圆；
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  第十四步
  14.高压锅里放一勺油；
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  第十五步
  15.热后把饼放进去，加盖小火五分钟；
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  第十六步
  16.五分钟后换个面，在加三分钟，就好了。