茶香栗子

具体步骤

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  第一步
  1.板栗洗净，茶水泡好放凉（忘记拍了）；
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  第二步
  2.用刀给每个栗子划十字刀，小心别伤到手，如果嫌麻烦直接划一刀也可以；
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  第三步
  3.把栗子放入茶水中浸泡20分钟，开了口的栗子很容易就吸饱茶水了；
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  第四步
  4.把板栗沥干水，放入微波炉专用的小桶中（这个大家应该都有，买微波炉时赠送的，可以用来做饭），中高火叮三分钟；
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  第五步
  5.看，三分钟后都开口了，打开盖有一股清淡的茶香味；
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  第六步
  6.往桶里添加白糖；
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  第七步
  7.加入蜂蜜（没有不放也可以）；
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  第八步
  8.加入少许食用油，这样出来的栗子黑亮黑亮的看着很有食欲，不喜欢的可以不放，只放糖也可以的；
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  第九步
  9.放入一点点盐（要想甜，加点盐）；
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  第十步
  10.放入半匙清水（预防太干），这时盖上盖摇晃小桶，以便让各种配料均匀裹上栗子；
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  第十一步
  11.重新放入微波炉中再叮三分钟，看，颜色和第一次出来的不一样了；
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  第十二步
  12.取出摆盘。