最爱的韭菜鸡蛋馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.做法：面粉用凉水和成光滑的面团
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  第二步
  2.用保鲜袋包着醒20分钟，
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  第三步
  3.韭菜洗净沥干水分切碎
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  第四步
  4.将醒好的面团 ，分成大小一样的小面团
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  第五步
  5.再把两个面团把擀成薄薄的，一样大的两张。
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  第六步
  6.先把一张饼放砧板上，把切好的韭菜均匀铺在上面，把鸡蛋打碎放在上面
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  第七步
  7.用筷子把鸡蛋和韭菜拌均匀，然后放油，在放盐。
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  第八步
  8.把另外一张饼放上面
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  第九步
  9.边缘压实，使两张饼合在一起。
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  第十步
  10.电饼铛按下适合的功能，刷上一层油，油热后把饼放入
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  第十一步
  11.加盖
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  第十二步
  12.听到滴滴的声音，翻面
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  第十三步
  13.继续煎到两面金黄色就好