自制口感丰富的阿胶膏

具体步骤

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  第一步
  1.阿胶，砸碎了放在盒子里。砸的越碎，用酒浸泡的时间就可以越短。
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  第二步
  2.倒入黄酒慢慢浸泡。
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  第三步
  3.直至阿胶基本融化。
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  第四步
  4.准备好小冰糖。
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  第五步
  5.阿胶放在蒸锅上中大火蒸。
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  第六步
  6.基本融化之后放入冰糖盖上锅盖大火蒸。
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  第七步
  7.蒸的时候，将黑芝麻与核桃仁，在锅里炒香。
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  第八步
  8.待冰糖蒸化之后，倒入炒香的芝麻核桃，并搅匀。
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  第九步
  9.总共蒸40分钟之后，放入枸杞搅拌均匀即可出锅了。