饱满的肉末烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.肉剁碎，用盐，油，酱油生粉拌匀腌10分钟，豆腐切成小块，葱切小段，辣椒斜切小段。
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  第二步
  2.炒锅下油，放肉末煸炒。
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  第三步
  3.加入豆腐。
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  第四步
  4.翻炒一下。
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  第五步
  5.加入酱油。
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  第六步
  6.加入水，白糖，煮3分钟
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  第七步
  7.加入葱，辣椒，盐。
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  第八步
  8.生粉加水，香油，调匀，倒入锅中。
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  第九步
  9.翻炒一下，收汁。出锅。