好吃的香菇炖鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.切点葱花
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  第二步
  2.香菇洗净，去老根
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  第三步
  3.香菇切成粗条
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  第四步
  4.鸡腿洗净剁成块
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  第五步
  5.冷水加入鸡腿，烧开后捞出
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  第六步
  6.焯好的鸡腿
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  第七步
  7.起油锅，放入白糖小火炒色（为嘛我把油锅拍成这么黑呢，呵呵）
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  第八步
  8.加入葱花
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  第九步
  9.加入鸡腿
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  第十步
  10.翻炒至鸡腿上色
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  第十一步
  11.再放入香菇翻炒
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  第十二步
  12.放适量十三香
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  第十三步
  13.放盐
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  第十四步
  14.少许香菇酱油
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  第十五步
  15.加入清水，大火烧开后，转小火慢炖
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  第十六步
  16.炖至鸡腿肉烂，大火收汁即可