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青菜鸡蛋面(懒人版)
青菜鸡蛋面(懒人版)

青菜鸡蛋面(懒人版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切片
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解三
    第三步
    3.热油锅炒香洋葱片
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解四
    第四步
    4.放入菠菜快速炒匀
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解五
    第五步
    5.放盐
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解六
    第六步
    6.淋上香油调匀
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋磕入碗内打匀和面粉一起和成面团用面条机压成面片
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解八
    第八步
    8.压出面条
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解九
    第九步
    9.压完可撒上一些干面粉防粘粘
  • 青菜鸡蛋面(懒人版)的做法图解十
    第十步
    10.开水锅内煮好面条捞起放上青菜淋上香醋即可

烹饪技巧

  • 和面的时候还可以适量放点盐,能让面条韧性更好,不易折断。

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